參山國家風景區管理處

第一天上午：飛牛牧場體驗＋穆斯林友善認證午餐
位於苗栗通霄的飛牛牧場是台灣第一家綜合休閒農場，以大片的綠地、成群的乳牛以及房舍，打造出台灣獨特的鄉村風景。以結合生產、生活、生態的理念打造食農教育體驗，包括擠牛奶、餵小牛，以及融入自產的乳製品提供多元豐富的活動如冰淇淋雞蛋糕DIY等。

飛牛牧場更於2020年取得穆斯林友善餐廳及餐旅認證，讓穆斯林遊客也能安心享用園區內的特色牛奶鍋以及其他新鮮乳製品。

第一天下午：東里家風古厝拍照
「東里家風」是一座三合院古厝，位於苗栗苑裡，為保存良好之紅磚瓦與交趾陶建築，依據傳統工法修整後，展現精緻細膩的建築藝術風貌，被列為苗栗縣三級古蹟，目前則結合古蹟文化與觀光休閒，提供導覽、餐飲及民宿等服務，更準備多種不同的古裝服飾讓遊客可以換裝拍照，漫步在百年古厝之間，感受台灣百年風華，見證歷史軌跡。

除了沈浸古風，東里家風還同步販售自製手做糕餅，也能在此品嚐古早味「割稻飯」或無菜單料理。

第二天上午：舊山線鐵道自行車
舊山線鐵道在日治時期為了運輸物資而興建，在百年前即挑戰建築工藝，蓋出台灣最大坡度及彎道的軌道。後來鐵道停駛，為力求具有歷史文化故事的古蹟能夠妥善保存及復甦，因而打造出全台首創「Railbike舊山線鐵道自行車」透過觀光活化，重新再利用，讓遊客能體驗沿路鐵道技術、及自然文化景觀。

目前舊山線鐵道自行車共有三條路線，分別由勝興車站及龍騰車站出發，不同路線可分別體驗魚藤坪鐵橋及龍騰斷橋遺址、鯉魚潭水庫，以及多個燈光投影的特色隧道。

第二天中午：勝興車站老街逛街採購
勝興車站是舊山線鐵道的其中一站，過往因作為交通樞紐而形成聚落，在鐵路停駛後，則轉型觀光，車站相關的設施改建為舊山線旅遊服務中心以及十六份文化館。日治時期建造的宿舍則在整修後重新對外開放參觀，讓民眾感受復古懷舊氛圍。
以木造建築為主的老街沿著車站延伸，有許多具備客家風味的美食餐廳、特色小吃以及在地紀念手工藝品店等，延續過往的熱鬧氛圍，邀請訪客前來體驗山城的熱情與純樸。

第二天下午：三義鴨箱寶木雕彩繪體驗
獲得國際慢城認證的苗栗三義，除了擁有令人心曠神怡的優美景觀，更是台灣木雕的重鎮，街上四處可見傳承多年的木頭雕刻行。三義鴨箱寶創立於1963年，早期以佛像雕刻起家，後來轉為生產人像及動物雕刻，並為歐美市場製作鴨子造型木偶，近年轉型觀光工廠，提供手做彩繪木雕體驗。