 楓坑米粉 |
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| 彰化縣芬園鄉位於陽光佳、地勢高、風力強的地方，因此在早期便成為米粉重鎮，早在清朝時代，福建移民來台，即選中這裡作為米粉製作的根據地。日治時期，日本人為了開發埔里內陸地區作更佳的人力運用，並將芬園鄉及南部一帶的米粉業者全移往埔里。光復後，埔里一帶的米粉製造商紛紛遷回彰化芬園或南部發展，芬園米粉並輸往北部，就這麼分成了新竹米粉和埔里米粉兩大宗。 |
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| 百果山蜜餞 |
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| 百果山屬於八卦山脈的一部份，區內坡地起伏，遍栽花果，四季皆生產水果供銷全國，尤以百果山蜜餞聞名各地，蜜餞的產量佔全國８０％左右，因地處坡地，水果種類繁多且量大，使得水果有了過多的現象，未了避免浪費而有了生產蜜餞的想法，經過了長時間的研究製作過程，使的當地的居民都會製造蜜餞，也使得員林地區成為了蜜餞的集中生產地。 |
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當地特產
